TRIPES BRETONNE MIJOTÉES A L'ANCIENNE - 410g
4,75 €Prix
1 Kilogramme
Tripes de bœuf ayant mijotées 18h dans de grandes marmites afin d'obtenir une texture tendre et fondante comme à l'ancienne.
INGRÉDIENTS
Tripes et pieds de bœuf (55%), oignons, saindoux, eau filtrée, beurre, sel de Guérande (0.8%), caramel (sucre, eau filtrée), arôme naturel, poivre.
LARZUL VOUS CONSEILLE
Réchauffez à feu très doux 10 minutes dans une casserole ou un récipient en terre. Remuez souvent et délicatement. Si vous utilisez un four à micro-ondes, transvasez préalablement dans un récipient compatible. Servez chaud. Vous pouvez accompgner ce Tripes à la mode Bretaonne de quelques pommes vapeur.Vin conseillé : Cidre ou Saint-Pourçain
VALEURS ÉNERGÉTIQUES
Valeurs pour 100g :
- Energie : 163 kcal / 680 kJ
- Matières grasses : 9.8 g
dont acides gras saturés : 4.9 g - Glucides : 1.6 g
dont sucres : 1.4 g - Protéines: 17.2 g
- Sel : 1.0 g
NOMBRE DE PARTS
Boîte de 410g
Idéal pour 2 personnes