BISQUE DE LANGOUSTINES - 400g
Recette traditionnelle cuisinée avec 19% de têtes et pattes de langoustines, de la crème fraîche, du vin blanc, le tout relevé par une pointe de Cognac.
INGRÉDIENTS
Eau filtrée, têtes et pattes de langoustines de l'Atlantique Nord-Est (19 %), crème fraîche, purée de carottes, tomates, échalotes, farine de blé, Cognac, Armagnac, sel de Guérande (0.8%), fécule de pomme de terre, ail, poivre, sel.
LARZUL VOUS CONSEILLE
Réchauffez le contenu de la boîte à feu doux, en remuant souvent. Servez, c’est prêt.
Au moment de servir, vous pouvez ajouter une cuillère de crème épaisse légèrement fouettée.
Si vous appréciez les plats relevés, saupoudrez d’un peu de piment d’Espelette et pour des moments de fêtes ajoutez quelques copeaux ou brisures de truffe noire.
VALEURS ÉNERGÉTIQUES
Valeurs pour 100g
- Energie : 52 kcal / 218 kJ
- Matières grasses : 2.1 g
dont acides gras saturés : 1.3 g - Glucides : 4.3 g
dont sucres : 0.9 g - Protéines: 2.5 g
- Sel : 0.76 g
NOMBRE DE PARTS
Idéal pour 2 personnes
IDÉES RECETTES