Un petit plat traditionnel et gourmand, ça vous tente ? Nous oui on adore ça les traditions et la gourmandise miam ! 😋
Cette semaine nous allons vous faire découvrir une recette fait maison et surtout pleine de saveurs que vous connaissez surement. Mais attention héhéhé… Le Chef Larzul a décidé de twister cette recette traditionnelle pour vous, à base de nos produits 100% naturels qui vous permettrons de proposer une cuisine naturelle à votre famille, vos amis ou vos convives ! (On le sait que vous attendiez que ça 😉)
Manger des plats « fait maison », simples et gourmands c’est possible avec notre gamme de produits qui respectent toutes ces valeurs depuis 1906. Une cuisine traditionnelle et familiale pour ravir petits et grands !
Sachez que Maison Larzul a fait le choix de cuisiner uniquement du porc fermier, et breton bien entendu, dans ses charcuteries 100% naturelles. (Tout ça pour votre bien !) Ce mode d’élevage porte une attention particulière au bien-être animal, à son traitement vétérinaire et à son alimentation. Le résultat est une viande beaucoup plus savoureuse et une texture plus agréable en bouche. 🐷 Plaisir gustatif garanti !
Allez-y foncez on sait que vous salivez déjà ! 😋 Alors munissez-vous de tomates, de pâté Larzul et découvrez la recette de la semaine ! Les tomates farcies au pâté Larzul. 🍅 🐷
Temps de cuisson : 35 minutes
Temps de préparations 10 minutes
Difficulté : 1/5
Ingrédients : Pour 4 personnes :
6 grosses tomates
Ail en poudre
Persil
Poivre
Piment d’Espelette
Préparation :
Écrasez le pâté à la fourchette (y compris la graisse et la gelée)
Lavez les tomates
Évidez les tomates et saupoudrez l’intérieur avec l’ail en poudre le poivre et le piment d’Espelette
Mélangez l’intérieur des tomates avec le pâté Larzul
Garnissez de moitié les tomates avec votre mélange pâté/chair de tomates
Hachez finement du persil et saupoudrez-en légèrement dans vos tomates
Placez les tomates dans un plat et recouvrez-les de leurs chapeaux
Enfournez les tomates farcies pendant 35 minutes à 180°
Servez avec du riz ou des pâtes
C’est prêt ! Il ne vous reste plus qu’à déguster.
Servez ce plat traditionnel, accompagné d’un Beaujolais ou d’un brouilly 🍷 (à consommer avec modération).
Vous pouvez toujours retrouver l’intégralité de la cuisine naturelle Maison Larzul, entièrement élaborée dans nos ateliers de fabrication situés à Plonéour-Lanvern, directement sur notre boutique en ligne : langue de bœuf sauce madère, langue de bœuf sauce piquante, escargots de Bourgogne, tripes, joues de bœuf, charcuteries pur porc fermier, soupe de poisson, cassoulet breton, plats cuisinés ...
Bon appétit 😊
Maison Larzul
La cuisine naturelle et traditionnelle depuis 1906
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