PRÉPARATION : 

​

• Préparez votre riz à sushis selon les instructions présentent sur le paquet

• Coupez l’avocat en lamelle, coupez en petits dés la mangue et le ½ concombre, coupez quelques rondelles du piment

• Séparez la langue de bœuf de la sauce piquante

• Coupez en lamelle la langue

• Dans un bol, ajoutez votre base de riz

• Assaisonnez le riz de sauce soja

• Ajoutez tous vos ingrédients sans les mélanger

• Assaisonnez encore une fois de sauce soja

• Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des vermicelles de riz, pour cela :

• Coupez-les en deux puis séparez-les

• Faites chauffer de l'huile dans une casserole. Et faites frire les vermicelles pendant quelques secondes.

• Égouttez sur du papier absorbant

• Et ajoutez-les sur le dessus de votre bol

Recette précédente |Recette suivante