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Lasagnes
au pâté Larzul

UNE RECETTE DU CHEF DE MAISON LARZUL
  • Type de plat : 

  • Niveau de difficulté : 

  • Temps de préparation : 

 

  • Temps de cuisson : 

  • Nombre de personnes : 

Charcuteries

2/5

30 minutes

20 minutes

pour 4 personnes

INGRÉDIENTS :

PRÉPARATION :

  • Émincez l’oignon

  • Hachez la carotte et la gousse d’ail

  • Coupez votre pâté Maison Larzul en dés

  • Versez un filet d’huile d’olive dans une poêle et faites revenir l’ail, l’oignon et la carotte

  • Ajoutez la pulpe de tomate, les herbes selon votre convenance

  • Salez, poivrez et laissez mijoter à feu doux pendant une vingtaine de minutes

  • Préchauffez le four à 200°C

  • Beurrez le plat à lasagne

  • Tapissez le fond du plat avec les feuilles de lasagnes

  • Couvrez vos feuilles de pâtes avec votre préparation et ajoutez quelques dés de pâté

  • Parsemez de fromage râpé

  • Répétez l’opération 3 fois

  • Enfournez pendant une vingtaine de minutes

LE CONSEIL DU CHEF :

En accompagnement de ce plat traditionnel, optez pour une salade verte ! Et pourquoi pas un vin rouge comme un Côtes du Rhône Villages (à consommer avec modération bien sûr 🍷).

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