Découpez les poivrons en lamelles

Épluchez les 2 oignons et les hacher

Coupez les tomates en petits dés

Hachez les 2 gousses d’ail

Lavez la carotte et la couper en morceaux sans l’éplucher

Faire saisir les poivrons, les oignons et l’ail dans de l’huile d’olive

Ouvrez les boîtes de langue de bœuf sauce tomate, récupérez les morceaux de langue et les laisser de côté

Lorsque les poivrons, oignons, et l’ail ont pris une belle couleur, ajoutez les tomates coupées en dés, la sauce des boîtes de langue de bœuf Maison Larzul, et la carotte

Laissez cuire à feu doux. Au bout de 5 minutes ajoutez les morceaux de langue et laissez mijoter à feu très doux pendant 10 minutes.

Salez/poivrez et ajoutez le basilic au dernier moment